Herbal diabet
Buah tin, kacang panjang, dan leunca
Pereda diabet
Buah ara (tin)
"Demi (buah) tin dan (buah) zaitun."
(Qur-an Suroh at-Tiin: ayat 1)
Buah tin atau yang bahasa latinnya ficus carica sifatnya panas, namun ada perbedaan pendapat apakah kering atau lembab. Buah yang terbaik adalah yang berwarna putih, masak hingga kulitnya.
Gizi yang terkandung antara lain vitamin A, C, kalsium, magnesium hingga potasium. Benzaldehyde dalam buah tin terbukti efektif dalam menghambat tumor dan merupakan serat (dietary fiber) yang sangat tinggi. Setiap 100 g buah tin kering terkandung 12,2 g. Buah tin rendah garam, lemak dan kolesterol, tetapi mengandung kalium, serat dan zat besi yang lebih tinggi. Gabungan zat yang terkandung dalam buah tin yaitu serat yang tinggi dan karbohidrat dalam bentuk yang ringkas, yaitu glukosa dan fruktosa mampu mengontrol kadar gula darah.
Dalam daun tin juga terdapat senyawa aktif mirip insulin. Dr. Oliver Alabaster, Pengarah Institut Pencegahan Penyakit di George Washington University Medical Centre menyatakan mengkonsumsi buah tin sama saja seperti menjamin kesehatannya dalam jangka panjang. Buah tin disebut oleh pakar-pakar makanan pada saat ini sebagai makanan neutraseutikal (functional food), karena buah tin bukan sekedar mengandung zat-zat yang berkhasiat, bahkan lebih dari itu dan bermanfaat sebagai penjaga tubuh dan mampu mencegah serangan penyakit-penyakit tertentu.
Hasil penelitian dalam 100 gram buah tin, mengandung 20% kebutuhan zat serat harian tubuh kita. Dari jumlah tersebut, lebih 28% adalah jenis serat terlarut. Penelitian menunjukkan, bahwa serat terlarut bisa membantu gula dalam darah dan mengurangi kolesterol dalam darah dengan mengikatnya di dalam saluran pencernaan, manakala serat tidak larut, dapat melindungi dan mencegah kanker usus besar (kolon).
===
Maroji':
Tabloid Bekam Edisi 3 Cetakan 3/ Tahun 3/ 2012
===
Layanan GRATIS Estimasi Biaya Baja Ringan, Genteng Metal & Plafon Gypsum
http://www.bajaringantangerang.com
===
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT